Pola oliwne odgrywają kluczową rolę w chorwackiej gospodarce i krajobrazie, a także są ważnym elementem dziedzictwa kulturowego. W mieście Hvar, położonym na wyspie o tej samej nazwie, uprawa oliwek jest tradycyjną działalnością, stanowiącą istotną część lokalnej tożsamości i historii. Jakie są najważniejsze aspekty związane z polami oliwnymi na Hvarze? Jakie są cechy charakterystyczne oliwek z …